„Kiskőrös Város gazdaságáért” díj - 2019 - Turancsik László

Turancsik László Kiskőrösön született 1972. február 10-én. A szakközépiskolát 1986-ban Szegeden kezdte, és 1990-ben élelmiszeripari termékgyártó és gépész szakon fejezte be. A későbbiekben boltvezetői végzettséget is szerzett. Első házasságából Patrik és Tamara nevű gyermekei már nagyok, második házasságát 2016-ban kötötte Schróth Ágotával, akivel két kisgyermeküket, Dorkát és Bálintot nevelik.

Szakmai pályafutását 1990-ben az Agro Kft-nél kezdte, mint hentes, majd a katonaság után a Páhi-Farm Kft.-nél folytatta boltvezető- és étterem vezető helyettesként. Már ekkor érlelődött benne a gondolat egy önálló vállalkozás alapításán, amit 1995-ben megvalósított Laci Húsdiszkont néven. Ezzel párhuzamosan 1998-tól 2004-ig vágóhidat is üzemeltetett. 2009-ben tulajdonostársa lett a Hazai Hús Zrt-nek, majd 2012-ben megvásárolta azt. Jelenleg két vállalkozás ügyvezető igazgatója.

A két kft fő tevékenysége a húsfeldolgozás és a hústartósítás. A két cég abban tér el egymástól, hogy az Íz és Hagyomány Kft. a Kiskőrös és vonzáskörzete lakosságát látja el friss tőkehúsokkal és helyben gyártott termékekkel, míg a Hazai Hús Mester Kft. a multinacionális cégeken keresztül az egész országban jelen van. Vállalkozásaival a munkaerő képzésben is részt vett. A kiskőrösi munkaügyi hivatallal közösen a tartósan munkanélküliként nyilvántartottak hentes-képzését biztosította.

Turancsik László a mai napig a kiskőrösi ízeket figyelembe véve saját receptúra alapján gyártja termékeit. Ezt tükrözi az Íz és a Hagyomány névválasztás is. Odafigyel a termékek összetételére, csak tartósítószer-mentes, magas hústartalmú, ízletes húskészítményeket állítanak elő üzemében, aminek kiváló minőségét a bevizsgálások és a törzsvásárlók is alátámasztják. Fokozatosan bővíti a szezonális termékpalettát. Kereskedőautói az egész országot bejárják, éttermeket, ABC áruházakat látnak el tőkehússal és húskészítményekkel.

Turancsik László nem csak feldolgozza, és begyártja a húst, hanem hobbi szinten meg is főzi azt. Számos városi rendezvényen, baráti focirangadókon meg is kóstolhattuk már főztjét. Emellett lelkesen vesz részt főzőversenyeken, és, ha ideje engedi, horgászni is szívesen megy. A városi rendezvényeken kóstoltatja húskészítményeit, a nagyrendezvényeken is láthatjuk standját, például az Agrár Expon, vagy a Kakasfőző fesztiválon a kezdetektől részt vesz. Új termékekben is gondolkodik, folyamatosan fejleszt, a jótékonysági akciókból is kiveszi részét. Például év végén már több alkalommal láthattuk a főtéren hatalmas bográcsát, amelyben jótékonysági céllal többszáz adag babgulyást főztek és az étel értékesítéséből befolyt bevételt oktatási intézményeknek ajánlotta fel.

Turancsik László hobbija a labdarúgás, valamint a horgászat, amely kikapcsolódást jelent számára. Családi- baráti körben a férfiak számára horgászversenyeket is szervez. Erdei Zsolt profi ökölvívó, valamint a média futball válogatott az ő jóvoltából ismerte meg Kiskőröst.

Kiskőrös Város Képviselő-testülete „Kiskőrös Város Gazdaságáért”díjat adományoz ifj. Turancsik László részére.

Kapcsolódó cikk: Városi elismerések átadása Kiskőrösön - 2019