II. Szüreti Mulatság ajánló: Főzőverseny, Sztrapacska udvar, gasztroszínház
- 2021. szeptember 02.
- Hírek
- II. Szüreti Mulatság
Szombaton reggel fél 8-kor ünnepélyes tűzgyűjtással veszi kezdetét a Pozsonyi utcában a Kunság-Média Nonprofit Kft. szervezésében megvalósuló idei „Kiskőrös ízei” elnevezésű főzőverseny, amelyre 15 csapat jelentkezett. Baráti társaságok, munkahelyi közösségek, családok mérik össze főzőtudományukat. Az elkészült ételeket pedig „segítenek elfogyasztani” a főzőmestereknek.
Az eredményhirdetés 13 órakor lesz a Pozsonyi utcában.
Nincs szüreti mulatság Sztrapacska Udvar nélkül. A Szlovák Nemzetiségi Önkormányzat ebben az évben is megszervezi kóstolással egybekötött egésznapos programját a Pozsonyi utcában.
A sztrapacska (szlovákul strapačky) szlovák eredetű tésztaétel. A tésztája (haluąky) leginkább a nokedlihez hasonlít, különbség azonban, hogy burgonyát is tartalmaz. A strapatý szó jelentése kócos, borzas, mivel a reszelt nyers krumpli borzassá teszi a galuskát. A mai szlovák nyelvhasználatban már csak a káposztás sztrapacskát nevezik “borzaskának”: (kápustové) strapačky.
A Kiskőrösi Gazdakör Egyesület a Szlovák Tájházban szervez 18 órai kezdettel borkóstolással és finom falatok fogyasztásával egybekötött gasztroszínházat.
És természetesen a kitelepült vendéglátósok is kitesznek magukért.
Szóval éhezni nem fogunk, az biztos! Jöjjön el Ön is, kóstolja meg a finomságokat!
